2026 上海国际酒店及餐饮业博览会：40 万㎡舞台，奏响行业创新最强音
2026 年 3 月 30 日至 4 月 2 日，第三十四届 HOTELEX 上海国际酒店及餐饮业博览会将在国家会展中心（上海）震撼登场。40 万㎡的超大展示空间，宛如一座巨型的行业 “创新蜂巢”，3000 + 行业同仁将在此汇聚，共同构建餐饮产业年度盛会，为你开启 4 天锁定全年增长动能的奇妙之旅。
自 1993 年创办，历经 33 届的沉淀，HOTELEX 上海展在上海博华国际展览有限公司的精心雕琢下，凭借其在酒店餐饮全产业链的深厚资源与专业办展经验，已成为行业的璀璨明珠。2025 年展会吸引 284,581 位专业观众纷至沓来，其中海外买家 12,447 人，同比增长 34.2%，足迹遍布 148 个国家和地区，彰显其强大的全球号召力。
此次展会以全产业链视角，精心搭建起一座贯通酒店及餐饮生态的采购殿堂。12 大板块展品琳琅满目，从智能酷炫的厨房设备，到精致典雅的桌面用品；从新鲜多样的餐饮食材，到香醇诱人的饮品综合；从咖啡与茶的馥郁天地，到烘焙设备及原物料的创意世界，再到酒类综合的醇厚韵味，以及食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资等领域，全方位覆盖行业上下游，满足一站式采购需求 。
不仅如此，展会同期将举办 18 + 场高峰论坛，行业领袖与专家学者将齐聚一堂，针对酒店、餐饮、咖啡、茶饮、预制菜等领域的痛点与热点，抽丝剥茧，提供趋势预判与实战解决方案，从市场信息到商业落地，全链路赋能酒店餐饮产业链升级。十几场覆盖咖啡、烘焙、饮品、烹饪等多领域的国际及业内权威赛事也将激情上演，吸引大批专业选手与垂直领域观众，形成高浓度客群场景，为行业注入源源不断的创新活力 。
展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系 刘经理—191-1639-3690（微信同号）提前预订黄金展位！