2027上海酒店餐饮设备及洗碗机展览会｜智能后厨设备赋能行业降本增效
2027上海酒店餐饮设备及洗碗机展览会｜智能后厨设备赋能行业降本增效
后厨智能化、节能化、标准化已成为酒店餐饮行业提质增效的核心突破口。2027上海酒店餐饮设备及洗碗机展览会，作为HOTELEX上海酒店餐饮展的核心细分展区，将于2027年3月30日-4月2日落地上海虹桥国家会展中心，专注商用后厨设备与清洗设备赛道，为全国餐饮、酒店、团餐从业者提供一站式设备采购与升级解决方案。
本次展会聚焦商用后厨刚需品类，重点划分整体餐饮设备与商用洗碗机两大核心展示板块。餐饮设备展区覆盖智能烹饪设备、中央厨房成套机械、节能灶具、冷链储存、食品加工设备等全品类产品，适配星级酒店、连锁餐饮、社区门店、食堂团餐等不同经营场景，解决传统后厨人工成本高、出餐效率低、能耗损耗大等行业痛点。
商用洗碗机展区是本届展会的特色亮点，集中展示全自动通道式、篮传式、长龙式商用洗碗机、小型台式清洗设备、智能烘干消毒一体机及节水净水配套系统。多款新品搭载智能控温、水循环节能、自动除渣、一键消杀功能，适配大中小不同体量餐饮门店，大幅降低人工清洗成本，同时满足餐饮卫生高标准要求。
区别于综合展会的泛品类展示，本次细分展区主打“落地性、实用性、高性价比”，所有展品均针对商用高频使用场景优化，主打节能降耗、稳定耐用、智能运维，贴合当下餐饮精细化运营趋势。现场还将开展设备实操演示、后厨节能方案分享、智能化改造案例解析等交流活动。
依托上海餐饮行业头部展会流量优势，展区将汇聚海量设备源头厂商与精准采购客商，打通设备选型、采购、定制、售后全链路。2027上海餐饮设备及洗碗机展将持续深耕后厨升级赛道，助力餐饮行业完成智能化、绿色化转型，挖掘门店降本增收新空间。
预订上海酒店餐饮展位，请直接联系专属对接：刘经理-19116393690（可咨询展位类型、价格、位置及预订流程等相关事宜）。上海酒店餐饮展位预订网站（www.hotelex-fair.cn ）