占位2026餐饮风口！第三十四届上海酒店餐饮博览会展位火热开抢
占位2026餐饮风口！第三十四届上海酒店餐饮博览会展位火热开抢
风口之上，占位即赢！2026年餐饮行业新质生产力加速落地，健康化、数字化、绿色化、体验化趋势全面崛起，第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX）展位正式火热开抢！本届盛会将于2026年3月登陆上海浦西·虹桥国家会展中心，以40万㎡超大规模、3000+全球优质展商阵容，汇聚148个国家及地区的28万+专业观众，打造覆盖酒店餐饮全产业链的顶级商贸平台。锁定本届展位，就能精准对接行业风口赛道，抢占2026年酒店餐饮市场增长先机！
精准适配2026风口：全产业链布局，直击趋势赛道
本届展会深度契合2026餐饮行业发展风口，构建全产业链展品矩阵，精准覆盖趋势赛道与核心需求。聚焦健康化与体验化趋势，展会特设高端食品食材、咖啡茶饮供应链、烘焙轻餐等核心板块，全面对接“休闲奢华餐饮”“本地风味融合”等新兴消费潮流，以及婴童有机辅食、功能性饮品等潜力品类。紧扣数字化与绿色化风口，集中展示智能厨房设备、餐饮数字化管理系统、可降解包装材料、零废弃厨房解决方案等前沿产品，助力企业落地新质生产力。针对预制菜与中央厨房发展热潮，专设央厨供应链展区，同步举办中央厨房（预制菜工厂）建设与发展高峰论坛，打通从生产到终端的全链路资源。无论企业布局存量升级还是增量拓展，都能在此找到风口赛道的精准切入点。
全球资源聚合：3000+展商集结，28万+专业买家精准对接
作为亚洲标杆级酒店餐饮盛会，本届展会汇聚全球行业核心资源，实现“全球好货齐聚，全渠道买家云集”的商贸格局。展会吸引3000+海内外优质展商入驻，涵盖餐饮设备、桌面用品、酒类综合、烘焙原物料、智慧酒店系统等全品类供应商，上万款行业新品将在此集中首发，为采购商提供一站式选型采购解决方案。在买家资源上，定向邀约全球148个国家及地区的28万+专业观众，其中海外观众较上年增长34.2%，包括万豪、锦江、华住等头部酒店集团采购团，海底捞、喜茶等连锁餐饮选品团队，以及米其林推荐餐厅采购总监、国际供应链决策者等重量级买家。更组织中国香港、韩国、马来西亚、巴西等六大特邀买家代表团，通过专属商贸配对会实现700+精准匹配场次，让参展企业高效对接核心采购力量，大幅提升签约效率。
权威背书+多元赋能：50+场赛事论坛，把握行业未来方向
展会依托行业深耕积淀，获得中国饭店协会、中国旅游饭店业协会等多家权威机构强力支持，成为酒店餐饮行业的“风向标”盛会。同期打造50余场高规格国际赛事与行业高峰论坛，全方位赋能企业发展。国际赛事方面，涵盖世界咖啡师系列大赛、世界面包大赛中国队选拔赛、上海国际潮流饮品创意制作大赛等顶级赛事，汇聚全球行业精英竞技交流，助力企业洞察产品创新方向。行业论坛聚焦核心痛点与趋势前沿，开设中国餐饮BOSS大会、餐饮爆品趋势论坛、酒店餐饮数字化绿色化发展大会、连锁新秩序产业高峰论坛等重磅活动，邀请行业大咖解读政策导向、市场趋势与供应链优化策略，帮助企业精准把握2026行业发展脉搏。
稀缺席位开抢：先到先得，尊享多重优先权益
风口赛道展位需求火爆，本届展会严格遵循“先到先得”原则分配席位，主通道、入口周边等黄金展位更是稀缺紧俏！提前锁定展位的企业，
▌抢订流程：提交参展申请及资质文件 → 主办方审核 → 签订展台合同 → 锁定席位（建议提前3-6个月完成报名，预留充足时间筹备展品与布展）；
▌咨询对接：立即联系展会专属招商顾问（刘经理-191-1639-3690（微信同号）），或登录官方网站（www.hotel-fair.cn ）在线申请展位，获取最新展位图、参展方案及风口赛道对接攻略。
2026餐饮风口已至，市场红利稍纵即逝！第三十四届上海酒店餐饮博览会以超大规模、精准资源、权威赋能，为企业搭建起链接风口、拓展商机的核心平台。席位有限，竞争白热化，即刻行动锁定展位，与全球酒店餐饮精英共赴行业盛宴，决胜2026市场新征程！