40万㎡超大规模+40万专业买家｜2027上海酒店餐饮展，邀您抢占行业C位红利
40万㎡超大规模+40万专业买家｜2027上海酒店餐饮展，邀您抢占行业C位红利
魔都聚势，行业沸腾！当酒店餐饮行业迎来绿色化、智能化、个性化的全新迭代，一场承载行业期待、汇聚全球资源的旗舰盛会正重磅启幕。2027第三十五届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI 2027），以“40万㎡超大规模+40万专业买家”的硬核实力，立足上海、辐射全球，重磅开启全球招商通道，诚邀海内外酒店餐饮全产业链企业，抢驻黄金展位，抢占行业C位，共享万亿市场红利，共启行业发展新征程。
上海，作为全球卓越城市、长三角一体化核心引擎，不仅坐拥庞大的商务与文旅消费市场，更集聚了万豪、洲际、凯悦等国际酒店管理集团亚太采购中心，以及超40%的高端餐饮品牌首店，成为酒店餐饮行业创新升级的前沿阵地与全球采购枢纽。依托这座城市的产业底蕴与会展优势，本届上海酒店餐饮展定于2027年3月30日至4月2日，在国家会展中心（上海）盛大举办，由上海博华国际展览有限公司与中国旅游饭店业协会主办，中国旅游协会、全联烘焙业公会等多方行业机构联合主办，上海市文化和旅游局指导，作为“十四五”期间重点打造的上海旅游产业博览会核心集群展，续写行业盛会荣光。
40万㎡超大规模，铸就行业标杆盛会。本届展会首次启用国家会展中心14个展馆，展览总面积达40万平方米，规模再创新高，较上届实现大幅扩容，成为亚太地区覆盖全产业链、规模领先的酒店餐饮专业展会。展会以全产业链布局为核心，规划12大行业板块、8大特色展区，涵盖厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、咖啡与茶、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、连锁加盟等全品类，全方位呈现从原料供应、智能设备到终端消费的全链条创新成果，无论是品牌巨头的形象展示，还是中小企业的新品发布，都能找到适配的展示空间，实现“一展全覆盖、全域拓资源”。
40万专业买家，引爆精准商贸商机。依托HOTELEX系列展三十五年深耕积淀的120万+全球专业买家数据库，本届展会将定向邀约40万+专业观众到场，涵盖国际酒店集团、连锁餐饮品牌、大型经销商、跨境采购商、商超零售企业、餐饮投资者等多元群体，其中海外观众预计达1.2万+，覆盖148个国家和地区，实现精准客群全覆盖。展会升级配对服务，依托B2B智能匹配系统，展前为参展企业精准推送潜在买家画像，展中设置一对一私密洽谈空间、食饮优选对接会等专场活动，展后持续推送脱敏处理的买家采购意向清单，构建“展前匹配、展中对接、展后跟进”的全周期商贸服务闭环，大幅提升订单转化率，让每一个展位都能实现价值最大化。
多维赋能升级，解锁行业C位密码。本届展会突破传统展会边界，打造“展示+交易+论坛+赛事”多维联动模式，为参展企业搭建全方位赋能平台。展会同期将举办60+场专业论坛与国际赛事，邀请行业大咖、企业高管围绕绿色转型、数字化升级、个性化消费、供应链优化等热点议题展开深度探讨，解读行业发展趋势与痛点；世界咖啡师大赛、世界面包大赛等国际认证赛事同步上演，汇聚行业人才，提升展会专业性与观赏性，为参展企业提供趋势洞察与技术交流的优质场景。同时，展会首次设立“可持续餐饮技术中心”，集中呈现碳足迹可追溯的食品供应链解决方案，联动长三角12个区域性产业集群整体参展，打造特色流量IP，助力企业把握行业风口。
硬核服务加持，护航企业抢占先机。本届展会推出多元化招商优惠政策，早鸟礼遇、参展积分增值等福利同步上线，提前预订可优先锁定主通道、双开等优质展位，降低参展成本。依托“线上+线下”立体化传播矩阵，联动超500家国内外媒体，通过新媒体、直播、权威媒体推广等多种形式，为参展企业引爆品牌热度，助力企业快速提升全球影响力。更有专业团队提供全流程参展服务，从展位选址、设计搭建到买家对接、品牌推广，全程一对一指导，解决企业参展后顾之忧，让企业轻松参展、高效获客。
行业复苏向好，商机不容错失。当前，酒店餐饮行业复苏势头强劲，消费升级趋势明显，个性化、绿色化、智能化成为行业发展核心方向，上海及长三角地区作为行业核心市场，蕴藏着无限发展机遇。2027上海酒店餐饮展，以40万㎡超大规模的展示平台、40万精准专业买家的庞大资源，成为企业链接全球资源、提升品牌实力、斩获订单的必争之地，更是企业抢占行业C位、实现高质量发展的关键契机。
预订上海酒店餐饮展位，请直接联系专属对接：刘经理-19116393690（可咨询展位类型、价格、位置及预订流程等相关事宜）。上海酒店餐饮展位预订网站（www.hotelex-fair.cn ）