智链茶境，潮饮新生丨2026HOTELEX茶饮板块，打造茶饮全链“茶空间”
智链茶境，潮饮新生丨2026HOTELEX茶饮板块，打造茶饮全链“茶空间”
当新式茶饮行业从“风口红利期”迈入“理性重构期”，一杯茶的价值早已超越饮品本身，成为链接产业生态、文化潮流与消费需求的重要载体。2026年3月30日—4月2日，第三十四届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将在国家会展中心（上海）盛大启幕，本届展会聚焦茶饮赛道核心需求，以“智链茶境，潮饮新生”为主题，依托上海博华国际展览有限公司20年深耕茶饮行业的积淀，打造覆盖茶饮全产业链的综合“茶空间”，助力行业实现资源整合、创新升级与价值突围。
作为酒店餐饮业的标杆盛会，本次HOTELEX展会以40万㎡实景商业场、3000+优质展商、12大核心板块的庞大体量，构建起全球茶饮行业的资源中枢与决策入口，其中茶饮板块作为核心亮点，将在1.1、2.1、7.1、8.1号馆同步展出，形成“全链覆盖、精准对接、场景融合”的独特优势，串联起从原料供应、设备研发到终端呈现、文化传播的每一个关键环节，真正实现“一站式”赋能茶饮从业者。
本次茶饮板块的核心亮点的是“全产业链布局”，精准破解当前行业同质化竞争、供应链对接低效、创新乏力等痛点，打造全方位“茶空间”生态。展区覆盖范围全面，涵盖茶原料及成品、茶类器具及工艺品、茶用设备及技术等核心领域，同时延伸至饮品原料（糖浆、果露、果酱、浓缩果汁、乳制品等）、饮品设备（果糖机、封口机、自动售饮机等）及包装解决方案，实现从“一杯茶的出品”到“送达消费者手中”的全流程覆盖。
为实现“智链赋能”，展会集结了行业内核心展商阵容，汇聚了众多知名企业同台亮相。其中既有蒙牛集团、君乐宝乳业、三元食品等乳品头部企业，大闽食品、上海奕方、黄山水工茶业等茶饮原料专家，也有合肥恒鑫、宁波家联等包装解决方案提供商，还有广西横县张一元、贵州贵茶等特色地域茶品牌，以及江苏品胜智能科技、新天力科技等创新技术企业，全方位满足不同从业者的多元化采购与合作需求。无论企业是寻找高品质茶原料、定制化包装方案，还是采购智能制茶设备、挖掘创新配方灵感，都能在此实现精准对接，有效降低合作成本，提升发展效率。据iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，中国新式茶饮市场进入存量竞争阶段，到2028年有望突破4000亿元，此次全链布局正是顺应行业发展趋势，助力企业挖掘增量价值。
除了全链展示与精准对接，本届茶饮板块更以“潮饮新生”为内核，打造多元化同期活动，推动传统茶饮向情感消费与社交货币转型。全球风味CHA饮文化节作为核心配套活动，涵盖多项重磅内容：升级后的首个由中国创办的世界级特调饮品类专业赛事——2026世界潮饮大赛（WFDC），将通过全球选拔赛输送优秀选手同台竞技，激发饮品研发人员的创新活力；非遗大师&AllStar潮饮冠军秀则汇聚传统制茶非遗大师与潮饮冠军，跨界演绎产区风味茶与现制茶饮的碰撞，让非遗技艺在创新中焕发新生；茶席大赏打造30多席风格迥异的东方美学茶空间，涵盖宋式极简、唐风华贵、现代诧寂等多种风格，搭配近百种特色茶品现场冲泡，带来味觉与视觉的双重盛宴。
此外，HOTELEX潮饮全球首发创新实验室同步启幕，成为潮饮创新的核心阵地。实验室汇聚全球1000+供应链企业，推出潮饮基底拼配大赛、潮饮首发剧场、潮饮创新者吧台等特色环节，邀请潘升仪、张胜斌等专业研发导师，以及喜茶、古茗、瑞幸等连锁品牌研发负责人组成顾问团，通过赛事竞技、新品发布、现场演示等形式，打造新品首发与创新方案落地的高地。同时，新中式生活方式大赏&东方美学馆将联动茶、服饰、美妆、家居等多领域，展现东方传统文化与现代生活美学的融合，激活Z世代对茶美学的认同感。
值得关注的是，展会依托210万+行业数据库的精准商贸体系，吸引了多元化采购群体齐聚现场。除了喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等头部连锁茶饮品牌，COSTA、星巴克等咖啡品牌，以及酒店餐饮终端采购商外，7-Eleven、全家等便利店，Ole'、盒马等精品超市，还有美团、抖音电商等新零售渠道采购方数量也显著攀升，为参展商搭建起精准的客源对接桥梁，实现“展示即对接、参展即获客”。
业内人士表示，当前新式茶饮行业的竞争已进入“全链比拼”的新阶段，产业整合、技术创新与文化赋能成为核心竞争力。2026HOTELEX茶饮板块以“茶空间”为载体，实现了产业链的深度融合与资源的高效链接，既为供应链企业提供了展示创新成果的舞台，也为终端品牌提供了破解发展痛点的解决方案，更推动了传统茶文化与现代潮饮趋势的深度融合，为茶饮行业高质量发展注入新动能。
据悉，本次2026HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会茶饮板块将持续至4月2日，展会期间，全链展区、重磅赛事、行业交流等活动将持续开展。诚邀全球茶饮行业从业者、采购商、创业者前往国家会展中心（上海），共赴这场茶饮全链盛会，在“智链茶境”中探寻创新机遇，共启潮饮行业新生篇章。
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